Attention les acides gras hydrogénés sont partouts
Envoyé spéciale du jeudi 13 décembre 2007 en a parlé mais le mal est déjà lointain et principalement économique.
En faisant des courses, une constation devient terrible : quasiment tous les plats préparés ou confiseries contiennent des acide gras hydrogénés également appelé trans. Je commence la liste, je sens qu’une base de données sera rapidement nécéssaire pour lister tous les produits en contenant.
En voila déjà quelques un :
-MICHOKO/Lait/SACHET
-HARIBO/Mélange/Boite 600gr
-LAYS/Chips/Sachet
[ Petit rappel Wikipedia "Acide gras trans": ... Leur consommation régulière augmente les risques de maladies cardio-vasculaires. Pour ces raisons, de nombreuses organisations pour la santé recommandent de réduire le plus possible leur absorption. Les acides gras trans issus de l'hydrogénation partielle sont généralement considérés comme plus nocifs que leurs pendants naturels. ...]
N’hésitez pas à allonger la liste par vos commentaires et suivez les conseils du site institutionnel MangerBouger.
18/12/2007 | Santé.
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